OCE0001 - Laitue de mer (entière)
Paiement et sécurité
Méthodes de payement
Vos informations de paiement sont traitées de manière sécurisée. Nous ne stockons pas les détails de votre carte de crédit et n'avons pas accès aux informations de votre carte de crédit.
Description
Description
Produit vegan, sans gluten et kosher
Bienfaits pour la santé (apports journaliers pour 15 g):
La Laitue de mer est une excellente source:
- de protéines (35g de protéines sur 100g);
- de fer (664%);
- de calcium (86%);
- de magnésium (480%);
- de vitamine B12 (680%);
- d’iode;
- et de fibres.
Format de 250 g
Savoureux et facile d'utilisation : goût végétal rappelant l’oseille et les épinards avec des notes aromatiques marines iodées. Rehausse la saveur des plats comme les poke bowl, fruits de mer, poissons, smoothies, potages, soupes, entrées, salades, …
Pêche durable et écoresponsable : Un Océan de Saveurs est le seul producteur d’algues certifiées pêche durable et écoresponsable niveau Excellence par les pages vertes.
Océan de saveurs, 1183, boul. St-Majorique, Gaspé
La Laitue de mer porte son nom en raison de sa couleur bien verte, générée par sa teneur en chlorophylle. Elle est l’algue la plus consommée et appréciée en France. En cuisine, la Laitue de mer est un aliment passe-partout de choix, que ce soit dans les salades, les quiches, les tartes, les soupes… ou même pour aromatiser un beurre pour accompagner vos fruits de mer. La Laitue de mer est une algue un peu plus ferme: on vous suggère donc de la cuire une quinzaine de minutes pour avoir une belle texture.
