FUJ0007 - Thé oolong - Ali shan des montagnes - $ / 100g
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Description
Description
Description : Thé oolong - Ali Shan des montagnes
Ce thé de haute altitude provient de la région de Taoyuan, située sur l’Île de Taïwan. Son processus de préparation est semi-fermenté, cueilli et préparé de façon traditionnelle. Il est d’ailleurs trié et formé à la main en petits lots.
Les conditions climatiques des thés de montagne ainsi que la sélection des feuilles, leurs oxydations et la cuisson en font des thés de grande qualité. Le Ali Shan fait honneur à sa réputation.
Ces théiers poussent entre 1000 et 3000 pieds d’altitude.
Taux en théine - Bas
Taux d'antioxydants - Élevé
Ingrédient : Cultivar – Ti Kuan Yin Formosa A
Produit vendu en VRAC : 41,99 $ / 100 g
COMMENT SERVIR LE THÉ ALI SHAN OOLONG DES MONTAGNES
1 c. à thé pour 250 ml d’eau / 95 °C (203°F) – 4 minutes
Rincer les feuilles. Vous pouvez infuser ce thé jusqu’à 2 fois
Infuse ta vie une tasse à la fois!
