ADO0018 - Miel en rayon
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Description
Description
Nom du produit : Miel en rayon
Description : Rayon de miel directement extrait de la ruche à la fin de l’été, provenant du secteur de la vallée de la Yamaska. Lorsqu’il est mis en pot, il est recouvert de savoureux miel brut de fleurs sauvages. Ainsi, même les rayons légèrement abîmés ou pas totalement recouverts de cire seront utilisés. Il n'y a aucune perte dans le cadre de miel et aucun contenant de plastique utilisé pour l'emballage.
Si le miel en rayon coûte plus cher que le miel en pot, c'est que la production de cire afin de créer ces jolis alvéoles nécessite une grande consommation de miel pour les abeilles. En effet, pour produire un seul kilo de cire, les abeilles consommeront l’équivalent de 6 à 8 kg de miel.
Miel récolté dans le respect des abeilles, en douceur et sans enfumoir ni produit chimique pour les traitements. Seulement les surplus sont récoltés et les abeilles sont hivernées avec leur propre miel, aucun sirop de sucre n'est donné en nourrissement.
Utilisations : Savourez ce délice de la ruche tel quel ou encore sur du pain grillé, avec des fromages, des fruits, de la crème glacée… les possibilités sont multiples. Le fait de mastiquer cire et miel en même temps puis d'avaler la cire est excellent pour les bronches et aurait des bienfaits pour les parois intestinales.
Ingrédients : Miel
Format : 55 g
